Закрыть ... [X]

Осетинский пирог тесто пошаговый

 > тесто  >


Найдено 20 рецептов.
Осетинские пироги
  • Дрожжи
  • Вода
  • Соль
  • Сахар
  • Мука пшеничная
  • Масло сливочное
  • Масло растительное
Человек, попробовавший осетинские пироги, не может остаться к ним равнодушным! Я их попробовала 22 года назад, в первый мой приезд во Владикавказ, и конечно, влюбилась в них. Я знаю, что их готовят в больших городах и развозят как пиццу. Теперь каждый желающий сможет испечь их дома.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Для детей
На осетинский пирог тесто пошаговый завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин
Неожиданные гости
Специальное питание: Для беременных и кормящих

Кухня: Кавказская
 

Тэги: выпечка  


Тэги: выпечка   чаепитие   закуска   гости  


Тэги: выпечка  


Осетинский пирог с сыром и зеленью
  • Мука пшеничная
  • Молоко
  • Дрожжи
  • Масло подсолнечное
  • Сахар
  • Соль
  • Сыр адыгейский
  • Зелень
  • Масло сливочное
Осетинские пироги готовят с разной начинкой и все они очень вкусные. В этом видео я хочу показать как приготовить нежный, воздушный и очень вкусный пирог с сыром и зеленью!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Для детей
На обед
На праздничный стол
На ужин: На закуску
 

Тэги: выпечка   гости   духовка  


Осетинские пироги "Картофыджын"
  • Молоко
  • Соль
  • Сахар
  • Мука пшеничная
  • Картофель
  • Лук репчатый
  • Сыр сулугуни
  • Масло растительное
  • Масло сливочное
Я столько раз читала об этих пирогах и вот сегодня я их попробовала... что могу сказать?? это невероятно вкусно!!! влюбилась... :)))

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
 

Тэги: закуска   обед   выпечка  


А-ля осетинские пироги "Кабускаджын"
  • Вода
  • Дрожжи
  • Сахар
  • Мука пшеничная
  • Масло растительное
  • Капуста белокочанная
  • Рис
  • Кориандр
  • Сыр твердый
  • Фета
  • Томатная паста
  • Масло сливочное
  • Масло оливковое
Приготовив и попробовав хотя бы один раз осетинские пироги, невозможно остановиться... это любовь на всю жизнь! По крайней мере в моей семье, осетинские пироги - это всегда праздник даже в будни... Я решила в этот раз поэкспериментировать, приготовив постное дрожжевое тесто и две начинки. За основу взята капустная начинка "Кабус (ж)каджына", но я добавила в нее рис и изменила постную начинку пирога. Поскольку ритуальных пирогов должно быть нечетное количество (чаще всего - три), то у меня два пирога с непостной начинкой... а зря! Постный вариант оказался вкуснее!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис
Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На ужин: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

Кухня: Кавказская
 

Тэги: пост   вегетарианство   закуска   выпечка   обед   ужин   полдник  

22 апреля 2016 года

barska 9933 94 537

117 баллов


Тэги: выпечка  


Осетинский пирог с фасолью "Хъадурджин"
  • Мука пшеничная
  • Кефир
  • Вода
  • Дрожжи
  • Соль
  • Фасоль
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Перец черный
  • Чабрец
  • Масло подсолнечное
  • Масло сливочное
  • Сахар
Осетинские пироги выпекаются уже несколько сотен лет. И на праздники, и в будние дни, и на поминки. На праздничный стол ставятся по три пирога, которые символизируют собой три стихии - солнце, землю и воду. Если большое застолье - ставят несколько блюд по три пирога в каждом. Только на поминальном столе пирогов два, ибо мертвым солнце не светит. Мы будем печь три пирога. Существует несколько классических вариантов начинок для осетинских пирогов. Сегодня я покажу одну из них - с фасолью. Восхитительный ореховый вкус, легкую пикантность которому придают чеснок и чабрец. Итак, знакомьтесь - осетинский пирог Хъадурджин.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Яркие краски вкуса"
На завтрак: Сытный завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин

Кухня: Кавказская
 

Тэги: выпечка  


Осетинские пироги с сыром и творогом
  • Дрожжи
  • Молоко
  • Сахар
  • Соль
  • Мука пшеничная
  • Масло подсолнечное
  • Масло сливочное
  • Творог
  • Сыр сулугуни
  • Брынза
  • Яйцо куриное
  • Укроп
  • Петрушка
  • Перец черный
Еще один рецепт для творого-сыро-брынзо- манов. В прошлом году, когда забирала дочку с моря от бабушки, в Краснодаре купила в поезд осетинский пирог «Четыре сыра». Я думала, что съем только кусочек, т. к. берегу фигуру, но по ощущениям этот пирог оказался достаточно легким, как для пирога на дрожжевом тесте с сыром. Мы с доцей слямзили по 3 куска и два привезли папе. Причем этот пирог вкусен как теплый, так и холодный. Недавно случайно наткнулась в интернете на рецепт таких пирогов. С чем их только не делают. И с сыром и с капустой, и с мясом, и с курицей, и с грибами, и со шпинатом. Есть и сладкие варианты: с яблоком, с тыквой и т. п. Короче, начинки разнообразные, как у вареников в Украине! Я подобрала вариант начинки, похожей на ту, что ела я. Плюс – я сыроман, да и в холодильнике был и творожок, и сулугуни, и брынза. Да что рассуждать - угощайтесь!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Для детей: На завтрак / На обед / На полдник / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха
На ужин: На закуску

Кухня: Кавказская
 

Тэги: выпечка  


Тесто на осетинские пироги
  • Вода
  • Мука пшеничная
  • Сметана
  • Яйцо куриное
  • Дрожжи
  • Соль
  • Масло подсолнечное
Осетинские пироги – блюдо пришедшее к нам из глубины веков, имеющее свое начало еще до Рождества Христова.

Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Назначения: На обед
На праздничный стол
На природу
На ужин
 

Тэги: второе   первое  




Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/bakery/?searchid=394


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Осетинские пироги - пошаговый рецепт с фото Болезни связанные с чакрами

Осетинский пирог тесто пошаговый Осетинский пирог тесто пошаговый Осетинский пирог тесто пошаговый Осетинский пирог тесто пошаговый Осетинский пирог тесто пошаговый Осетинский пирог тесто пошаговый Осетинский пирог тесто пошаговый

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ